Součástí restaurace Becherplatz je Pivovar Karel IV., který navazuje na tradici vaření piva v Karlových Varech.
Vaření piva v Karlových Varech započalo roku 1370, kdy král a římský císař Karel IV. udělil městu titul královského města s privilegiem vaření piva. Tato tradice byla na dlouhých 13 let přerušena poté, co stejnojmenný pivovar ukončil v roce 1999 výrobu v závodě na Sokolovské ulici v Rybářích.
Ve sklepeních Becherplatzu bylo díky novému majiteli Karlovi Holoubkovi v roce 2012 opět uvařeno karlovarské pivo Karel IV.
Pivovar Karel IV. je momentálně z provozních důvodů mimo provoz.
